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Mais comme on est sympa ! On vous propose notre recette de cookies

Mais une recette de Cookies BIO fait maison !

Recette pour 4 personnes. Temps estimé 25 min.

Ingrédients bio :

  • 150 gr de farine
  • 100 gr de chocolat noir
  • 85 gr de beurre mou
  • 85 gr de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 vanille
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure

Préparation :

  1. Détailler le chocolat en pépites.
  2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  3. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l’oeuf entier et la vanille.
  4. Mélanger le tout.
  5. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
  6. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur cette plaque (Conseil = Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson).
  7. Enfourner la plaque pour 10 minutes de cuisson.
  8. Il ne vous reste plus qu’à les déguster.
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